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年齢や過去の経験からは想像できない美しい容姿を持つ女性が登場する某テレビ番組で、
酒粕を食べ続けて15歳若返った60歳の女性が登場しました。
どう見ても40歳ちょっと。確かにキレイ!
彼女が食べ続けたという酒粕ってそんなに良いのか!?
ということで酒粕について。
酒粕とは、、日本酒などのもろみを、圧搾した後に残る白色の固形物のことを言います。
ただし、粕とはいいながらも成分の残りものとは大違い。
その栄養価は清酒よりも高く体や美容に良いものなのです。
栄養素としては、
炭水化物・蛋白質・脂質・灰分・ペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母・葉酸・食物繊維などが
含まれています。
アルコール分も8%程度残っているのでお子さんや運転前などには気をつける
必要がありますが、体が温まって血行が良くなり健康にもプラス効果ありです。
その他、酒粕パックという美容方法があります。
まずは酒粕をすり鉢などですって滑らかにします。
そこへぬるま湯などを足してクリーム状にして塗るだけ!
ぬるま湯の代わりに日本酒を使ったり、化粧水を使ったりする方法もあるようです。
美白・保湿効果以外にも日焼けのほてりをとったり、毛穴の老廃物を排出する効果なども
期待されます。